Вытяжной зонт для вентиляции

Зонты вытяжные

Вытяжные зонты для решения широкого круга задач

Чтобы купить вытяжной зонт по адекватной стоимости, рекомендуем воспользоваться услугами компании «Бизнесфор Север». Мы изготавливаем самые разные компоненты вентиляционных систем, используем для этой цели исключительно качественные и долговечные материалы, предоставляя гарантию на всю продукцию.

Вытяжные зонты для вентиляции имеют достаточно простую конструкцию. Они представляют собой своеобразный колпак, который надевается на воздуховод и дополнительно снабжается разнообразными элементами:

• фильтрами и компактными кранами для слива жира;
• вентиляторами для эффективного принудительного отведения воздуха;
• искрогасителями;
• яркой подсветкой.

Виды промышленных вытяжных зонтов для вентиляции

По своим конструкционным особенностям и предназначению вентиляционные элементы делятся на две больших категории:

• приточно-вытяжные, которые не только отводят загрязненный воздух из помещения, но и обеспечивают приток свежего. Их установка целесообразна на тех объектах, где доступ свежего воздуха существенно затруднен либо требуется его подача непосредственно к рабочему месту;
• вытяжные, осуществляющие предварительную очистку и отведение воздуха. Устанавливаются подобные конструкции в помещениях, где приточная вентиляция реализована отдельной системой.

Выпускается также несколько разновидностей изделий, которые отличаются способом монтажа:

• так называемые переходы или «мангальные» вентиляционные вытяжные зонты. Монтируются непосредственно над открытым огнем, имеют форму пирамиды или усеченного конуса. Широко применяются на предприятиях общественного питания;
• пристенные, которые надежно крепятся к стене и не создают проблем с установкой;
• островные. Закрепляются на потолке над оборудованием, расположенном на значительном удалении от стен.

Все конструкции могут иметь купольную, треугольную или трапециевидную форму. Выбор подходящего варианта зависит от специфических особенностей деятельности конкретной компании.

Материалы для изготовления вытяжных зонтов

В процессе эксплуатации на внутренней поверхности конструкции оседают жировые включения, агрессивные химические вещества, пар и прочие субстанции, со временем вызывающие коррозийные процессы. Поэтому компания «Бизнесфор Север» изготавливает и реализует следующие изделия:

• вытяжной зонт из нержавеющей стали, которая обладает высокой устойчивостью к любым агрессивным воздействиям извне. Помимо этого материал легко переносит высокие температуры, служит много лет, не требуя замены;
• конструкции из оцинкованной стали. Они не такие долговечные, но вполне справляются со своими функциями, могут успешно применяться для бытовых целей. Главное преимущество – низкая цена вытяжных зонтов из такого материала.

Особенности выбора изделий

При необходимости приобрести вытяжной зонт в Москве воспользуйтесь услугами специалистов компании «Бизнесфор Север», которые рассчитают требуемую мощность данного изделия.

Также учитывайте следующие рекомендации:

• подбирайте форму конструкции в полном соответствии с параметрами конкретного помещения, расположением оборудования и его габаритов;
• не игнорируйте необходимость правильно выбирать размер изделия. Оно должно быть хотя бы на 10 сантиметров больше, чем варочная поверхность или производственное оборудование.

Компания «Бизнесфор Север» предлагает приобрести вентиляционные вытяжные зонты для бытовых и промышленных целей, разрабатывает и изготавливает изделия под конкретные требования, поэтому проблем с выбором у вас точно не возникнет.

Вытяжные зонты

Зонт вытяжной купольный 600х600х400 от производителя в магазине Вент-Труб..

Зонт вытяжной купольный 1000х1000х400 от производителя в магазине Вент-Труб..

Зонт вытяжной купольный 1000х1500х500 от производителя в магазине Вент-Труб..

Зонт вытяжной купольный 1200х2000х500 от производителя в магазине Вент-Труб..

Зонт вытяжной купольный 1500х1500х500 от производителя в магазине Вент-Труб..

Зонт вытяжной купольный 500х1000х400 от производителя в магазине Вент-Труб..

Зонт вытяжной купольный 500х1200х400 от производителя в магазине Вент-Труб..

Зонт вытяжной купольный 500х1500х400 от производителя в магазине Вент-Труб..

Зонт вытяжной купольный 500х2000х400 от производителя в магазине Вент-Труб..

Зонт вытяжной купольный 500х600х400 от производителя в магазине Вент-Труб..

Зонт вытяжной купольный 500х800х400 от производителя в магазине Вент-Труб..

Зонт вытяжной купольный 600х1000х400 от производителя в магазине Вент-Труб..

Зонт вытяжной

Зонт вытяжной – это часть вентиляционной системы, которая предназначена для сбора, удаления из помещения нагретого, насыщенного специфическими запахами, жирами, маслами воздуха. Такие устройства используются для вентиляции промышленных цехов, пищевых производств, устанавливаются на кухне ресторанов, кафе, баров, в супермаркетах над источником тепла.

В лабораториях, медицинских учреждениях, на иных объектах, имеющих повышенные требования к качеству воздуха. Бытовые модели используются для кухни квартир, дач, частных домов.

Зонт вытяжной островной, вентиляционный: варианты установки и монтажа

Для эффективного удаления загрязненного горячего воздуха устройство устанавливается непосредственно над источником тепла – это плита, жарочная поверхность, мангал, гриль, фритюрница.

Монтаж осуществляется различными способами, поскольку зависит от типа модели.

• Встраиваемые применяются для крупных помещений, например, в цехах горячего производства, торговых залах супермаркетов.
• Крышные удобно применять в беседках над мангалом или барбекю. Здесь уместно устанавливать устройства с фильтром, снабженным искрогасящей сеткой.
• Пристенные крепятся над плитой и варочной поверхностью посредством кронштейнов на стену.
• Зонт вытяжной островной используются, когда плита располагается посередине помещения. Он чаще устанавливается на кухнях ресторанов, столовых, в иных точках общественного питания.
• Лабораторные снабжаются угольными фильтрами, которые абсорбируют агрессивные примеси.

Вытяжной зонт: принцип работы и виды моделей

Зонт вытяжной вентиляционный состоит:

Нагретый воздух от источника тепла поднимается, попадая в купол устройства, проходит через фильтр, после чего по вентиляционным трубам выводится наружу.

Существуют модели с вентилятором, который способствует более эффективному выводу отработанного воздуха.

Наш интернет-магазин предлагает широкий выбор моделей. Их можно купить по выгодной цене с доставкой по Москве.

Однако перед тем как вытяжной зонт купить, воспользуйтесь бесплатной консультацией наших специалистов, которые помогут подобрать нужную модель. Клиентам будут предложены зонты с параметрами, соответствующими месту применения. Выбор моделей осуществляется по таким параметрам, как тип фильтра, размер и форма купола, тип монтажа, мощность вентилятора.

Внимание , при выборе оборудования все вопросы должны быть решены до момента покупки. Так как вентиляторы — это оборудование, которое относится к технике сложных товаров. Обмен и возврат таких товаров происходит, только после заключения проведенной экспертизы.

Перед покупкой обязательно проконсультируйтесь с нашими специалистами

Пристенные вытяжные зонты МВО (местные вентиляционные отсосы)

Пристенные вытяжные зонты тип 1

Крепится к стене

Пристенные вытяжные зонты тип 2

Крепится к стене

Пристенные вытяжные зонты тип 3

Крепится к стене

Вентиляционные вытяжные зонты

Вентиляционные зонты располагаются обычно над плитами, мангалами, барбекю и грилями, поэтому они должны выполняться из жаропрочного материала с одной стороны и материалов с высокой теплоотдачей с другой стороны.С этой точки зрения наиболее подходящими материалами для изготовления вытяжных зонтов является нержавеющая сталь и медь, которые еще и обеспечивают необходимую живучесть, простоту обслуживания, чистку вытяжных зонтов и сервис вытяжных зонтов.

Получить консультацию

Почему сотни людей выбирают EUROVENTGROUP?

• Собственное производство,
  гарантия качества,
  индивидуальные решения
• 12 лет на рынке
  опытные специалисты
  рассчитают и подберут оборудование
• Система скидок
  и бонусов
  для постоянных клиентов

Вентиляционные системы всех видов, конфигураций, размеров

В нашем ассортименте следующие вытяжные зонты:

1. Зонт прямоугольный;
2. Зонт круглый;
3. Приточно-вытяжной зонт;
4. Островной вытяжной зонт;
5. Зонты на вентиляционные трубы;
6. Медные вытяжные зонты;
7. Вытяжные зонты для кухни из пищевой нержавеющей стали.

Мы предлагаем также необходимый набор комплектующих к вытяжным зонтам, зонтам вентиляционным и вентиляционным системам в целом:

• Вытяжные вентиляторы;
• Жироулавливающие фильтры;
• Крепления;
• Фурнитуру;
• Воздуховоды;
• Сетки и пр.

Местный вентиляционный отсос: принцип функционирования

Принцип функционирования местного вентиляционного отсоса прост. Вытяжные зонты размещаются над кухонной плитой или уличным мангалом, при этом местный вентиляционный отсос должен подбираться в соответствии с назначением кухонного оборудования и размерами помещения. Горячий воздух или смесь горячего воздуха и пара, вместе с запахами от приготовления пищи, попадают в вытяжной зонт, где проходят через жироуловитель.

Технология работы жироулавливающего фильтра состоит в следующем: разогретый воздух, насыщенный парами масла, всасывается в вытяжной зонт, сквозь жироуловитель, разогретый воздух ударяется о стенки фильтра, имеющего лабиринтную структуру. Вследствие температурного перепада, масло конденсируется и отделяется от воздуха, а очищенный от жировых и масленых отложений воздух поступает в воздуховод.

Производительность каждой вытяжки будут зависеть от его размера и разновидности. Так, пристенный вытяжной зонт с жироуловителем имеет один ряд фильтров, у зонта островного типа два ряда жироулавливающих фильтров, благодаря чему обеспечивается эффективная очистка воздуха.

Каждый местный вентиляционный отсос или система вытяжных зонтов оборудуется вентилятором, обеспечивающим нормальную работы системы. Так как вытяжные зонты функционируют в агрессивной среде и происходит накопление и отложение гари, жира и вредных веществ, важно уделить большое внимание своевременному сервису вытяжных зонтов. И тогда ваш вентиляционный отсос и вся вентиляционная система в целом прослужат долго и качественно.

Назначение вытяжных зонтов

В любом ресторане, кафе или столовой кухня и зал для посетителей являются двумя обособленными друг от друга зонами: у каждой из них свое назначение, свой персонал и оформление. И очень важным фактором оказывается устранение неприятных запахов, которые могут проникнуть из помещения, где происходит приготовление пищи. Быстро, эффективно, своевременно удалить их позволяет вентиляционный зонт, который необходим любому заведению общепита, поскольку избежать запахов в процессе готовки еды просто невозможно.

Помимо этого, зонт вытяжной вместе с воздушным потоком втягивает частички жира, копоти, воды, не давая им оседать на стенах, оборудовании и посуде. Благодаря такому оборудованию сохранять чистоту и гигиену на кухне гораздо проще.

Производство вытяжных зонтов для кафе и ресторана

Зонт вытяжной – наиболее востребованное устройство для организации местной вентиляции в горячих цехах ресторанов, кафе и баров. Зонты вытяжные пристенного и островного типа подойдут для ресторанных кухонь любых размеров и планировок. Вытяжной зонт для кафе и ресторана не только эффективно очищает воздух от пара, капель жира и масел с помощью мощных фильтров, но и помогает системе вентиляции удалять застоявшийся воздух. Поварам и обслуживающему персоналу непременно понравится эстетичный внешний вид вытяжного зонта. Нержавейка, используемая при изготовлении оборудования, может иметь зеркальную или матовую поверхность на выбор клиента.

Механизм работы вентиляционных вытяжных зонтов

Чтобы обеспечить хорошую вентиляцию на профессиональной кухне, независимо от ее размера, нужно купить зонт из нержавеющей стали, поскольку это жаропрочный материал и изделия из него не требуют специального ухода и уже доказал свою долговечность. В некоторых случаях требуется установка нескольких таких устройств в зависимости от количества и типа оборудования.

Через зонт с помощью вентилятора происходит всасывание загрязненного воздуха из помещения. В зависимости от разновидности оборудования: вытяжные или приточно-вытяжные, – поток воздуха может быть направлен в одном или двух направлениях. Назначение первых состоит в том, чтобы вывести воздух, содержащий жир, копоть, сажу за пределы помещения. Тогда как вторые, помимо удаления горячего воздуха, обеспечивают еще и приток свежего воздуха.

Как выбрать вентиляционный зонт

Вытяжное оборудование для кухни выбирается с учетом нескольких факторов, главными из которых являются площадь помещения, количество, тип, расположение теплового оборудования и особенности конструкции уже имеющейся вентиляции. Чтобы не ошибиться при покупке вентиляционных зонтов, необходимо принимать во внимание все особенности.

Выбирая изготовление вытяжных зонтов из нержавейки, как альтернативу покупке готовой продукции, каждый клиент имеет возможность получить модель, наиболее соответствующую условиям предстоящей эксплуатации.

Вытяжные зонты от производителя

При проектировании и монтаже вентиляционной системы важно соблюдать требования технических регламентов, ГОСТов и СНиПов. К вытяжным зонтам из нержавейки, одному из важнейших элементов вентиляционной системы любой кухни, предъявляются весьма жесткие требования. Присоединительные размеры вытяжных зонтов с жироуловителем должны строго соответствовать посадочным размерам труб и креплений.

Местные вентиляционные отсосы, удовлетворяющие самые жесткие требования к вентиляционным системам, есть в наличии или могут быть произведены компанией ЕвроВентГруп по вполне умеренным ценам.

Зонты вытяжные и приточно вытяжные из нержавеющей стали

• Изготавливаются вытяжные и приточно-вытяжные зонты из пищевой нержавеющей стали марки AISI 430 (08х17)
• По желанию заказчика возможно изготовление зонтов из нержавеющей стали AISI 304
• По умолчанию зонт изготавливается из стали со шлифованной поверхностью, но по дополнительному заказу возможно изготовление зонтов из матовой или зеркальной нержавеющей стали
• По умолчанию зонт не имеет врезки/патрубка, т.к. часто монтажники делают врезку сами во время монтажа, чтобы не ошибиться с местом расположения врезки. По вашему запросу на зонт устанавливается врезку нужного размера, формы сечения и расположения
• По умолчанию зонты из нержавеющей стали поставляются вместе с жироулавливающими фильтрами. Также возможна поставка зонтов без фильтров
• Поставляется зонт в защитной пленке, что предотвращает повреждение поверхности зонта

Существует несколько классификаций зонтов, которые определяют принцип работы зонта и ее форму:

1. По принципу работы зонты из нержавеющей стали делятся на вытяжные и приточно-вытяжные. Вытяжные зонты обеспечивают только вытяжку загрязненного воздуха, в то время, как приточно-вытяжные обеспечивают еще и приток свежего воздуха.
2. По типу конструкции зонты делятся на пристенные и островные (центральные). Как следует из названия, пристенные зонты монтируются к стене. Островные (центральные) зонты могут монтироваться в любой части помещения, удаленной от стены, т.к. подвешиваются непосредственно к потолку.
3. По форме каркаса. Как у пристенных, так и у островных зонтов выделяют по три типа формы зонтов.

Приточно-вытяжной зонт из нержавеющей стали обеспечивает не только вытяжку воздуха от источника тепла и загрязнения, но также обеспечивает приток свежего воздуха к рабочему месту. Такие зонты в особенности необходимы в помещениях с ограниченным притоком свежего воздуха и большим количеством тепловыделяющего оборудования. Приток воздуха осуществляется через специальные решетки на козырьке зонта. Сверху или сбоку зонта устанавливаются приточные врезки, к которым подключается приточная система вентиляции. Приточно-вытяжные зонты также как и приточные могут быть островными и пристенными.

Из-за наличия дополнительных элементов и более сложной конструкции цена на приточно-вытяжной зонт больше чем цена приточного зонта примерно на 20-30%.

Уточнить цену на зонты из нержавеющей стали вы можете у наших менеджеров. Для этого вам нужно указать тип и размер нужного вам изделия.

Вытяжные зонты из нержавеющей стали служат для вытяжки и очистки горячего воздуха и паров от жира и масла для дальнейшего транспортирования их в вытяжную систему вентиляции. Таким образом, вытяжные зонты выполняются двойную функцию:

1. Улучшают микроклимат на кухне за счет удаления излишков тепла, влаги и запахов
2. Защищают вытяжную систему вентиляции от жира и масла. Данная функция является очень важной, т.к. оседание жира на внутренних поверхностях вентиляционной системы не только загрязняет систему и приводит к поломке оборудования, но и может привести к пожару.

Монтируются вытяжные зонты над кухонным тепловым оборудованием, таким как плиты, жарочные шкафы, пароконвектоматы, печи и т.д.

При подборе вытяжного и приточно-вытяжного зонта, прежде всего, учитывают место расположения оборудования и его размер. Если оборудование расположено непосредственно у стены, то зонт нужен пристенный. Если оборудование удалено от стены или расположено в центре помещения, то необходим островной зонт. Габаритный размер зонта рассчитывается следующим образом: нижняя часть зонта должна минимум на 100мм быть больше оборудования с каждой стороны. Оптимальная высота расположение зонта над плитой составляет 70-100см.

Монтаж вытяжных зонтов может осуществляться несколькими способами:

1. монтаж пристенного зонта звп с помощью анкеров к стене. В задней стенке зонта делаются отверстия, через которые зонт крепиться болтами к стене. Если зонт имеет большой вылет, то рекомендуется еще дополнительное крепление спереди зонта к потолку с помощью шпилек или цепей.
2. монтаж островных и пристенных зонтов с помощью анкеров и шпилек к потолку. В данном случае зонт крепиться только к потолку в нескольких местах через отверстия или ушки на зонте.
3. монтаж зонтов на тросах или цепях. Крепление аналогично предыдущему пункту, но вместо шпилек используются цепи или тросы. Данный способ крепления является менее жестким и не всегда подходит.
4. монтаж с помощью специальной опорной рамы. Если потолки слишком высокие или крепление к ним не возможно, то возможно изготовление опорной рамной конструкции, которая будет держать зонт.

Если вам необходимо установить зонт больших размеров, то целесообразно заказать несколько отдельных зонтов и потом их соединить при монтаже. Это упростит процесс изготовления, транспортировки и монтажа.

Зонт имеет защитную пленку, которая защищает поверхность стали от повреждений. Данную пленку рекомендуется снимать после завершения монтажа зонта, чтобы избежать царапин и потертостей, которые могут испортить внешний вид зонта.

Основная область применения вытяжных зонтов — это организация вытяжки в кафе, ресторанах и любых других заведениях общественного питания. В процессе приготовления пищи над кухонными плитами, жаровнями, духовками, печами и прочим кухонным тепловом оборудовании выделяется большое количество тепла и разнообразных запахов. Для того чтобы сотрудникам кухни было комфортно работать, а посетителям кафе и ресторанов приятно находиться в заведении, над тепловым оборудованием необходима установка вытяжных и приточно-вытяжных зонтов.

Зонты, используемые на предприятиях общественного питания, обязательно должны быть изготовлены из нержавеющей стали, чтобы избежать окисления зонта от действия горячего воздуха. Жироулавливающие фильтры и все остальные элементы конструкции зонта также должны изготавливаться из нержавеющей стали.

Для наиболее эффективной вытяжке на кухне кафе и ресторана вытяжная система вентиляции должна включать в себя вентилятор. Также вентилятор может быть установлен непосредственно в канале на вытяжном патрубке зонта.

Вытяжные зонты звп из нержавеющей стали часто называют местными вентиляционными отсосами (мво).

Горячий воздух с частицами масла и жира попадает в зонт, где проходит через жироулавливающий фильтр лабиринтного типа. Ударяясь о стенки фильтра, воздух с примесями охлаждается и весь жир и масло оседает на внутренней поверхности жироуловителя и, далее, стекает вниз фильтра к специальному сливному штуцеру. Очищенный и охлажденный воздух поступает из зонта в вытяжную систему вентиляции.

Жироулавливающие фильтры зонта нуждаются в периодической очистке от накопившегося в них жира. Чем чище у вас жироуловитель, тем эффективнее работает зонт. Очистку проводят с помощью воды с моющими средствами. Если, в силу сильных загрязнений, очистка фильтра становиться невозможной, то вы можете заказать отдельно фильтр для вашего зонта.

Вентиляционные зонты: назначение, устройство, разновидности и правила монтажа

Вашу кухню во время приготовления пищи заполоняет пар и чад, а потолок над газовой плитой покрылся слоями жира. Причиной является отсутствие вытяжки или вентиляционный зонт неправильно подобран по параметрам. Для удачного решения проблемы предлагаем ознакомиться с разновидностями инженерного сооружения, правилами монтажа, а также особенностью выбора модели по параметрам.

Что это такое и как он работает?

Любые очистители и увлажнители воздуха не справятся с копотью, образующейся во время приготовления пищи. Над газовой или электрической плитой нужна мощная вытяжка с куполом, габариты которой превышают площадь варочной поверхности. Эту роль исполняет зонт. Прибор не занимает полезное кухонное пространство, находясь в подвешенном состоянии.

Вытяжные купола устанавливают над бытовыми плитами, в цехах пищевой промышленности, химических лабораториях. Зонты используют везде, где существует риск загрязнения воздуха вредными примесями. Устанавливают вытяжки над источником высокой влажности и температуры.

Существует много разновидностей зонтов, но особенности конструкции и монтажа каждой модели схожи. Обзор инженерного сооружения начнем с устройства.

Основой прибора служит металлический корпус – свод. По центру располагается отверстие, через которое происходит всасывание грязного воздуха. Роль дымохода исполняет вентиляционный канал. Выходное отверстие прибора связано с каналом металлическим воздуховодом.

В зависимости от модели, вытяжной прибор оснащают следующими элементами:

• Для принудительной вытяжки загрязненных паров в вентиляционном отверстии купола установлен электрический вентилятор. Наличие турбин характерно для всех современных вытяжек.
• Фильтр для улавливания примесей жира.
• Искрогаситель. Сеткой комплектуются вытяжные изделия, устанавливаемые над открытым источником огня.
• Подсветка. Для удобства работы под куполом внутрь корпуса вмонтированы лампы.
• Монтажные элементы крепления.

Работает зонт по принципу принудительной вентиляции. Грязный воздух собирается под куполом. Вращающаяся турбина всасывает его и отводит через воздуховод на улицу. Система фильтров задерживает примеси жиров и копоти, не давая им скапливаться на лопастях вентилятора.

Виды зонтов

По принципу работы приборы разделяются на две группы:

1. Вытяжные модели обладают только одной функцией, направленной на отвод грязного воздуха из помещения.
2. Приточно-вытяжные модели исполняют две функции: отводят грязные парообразные массы, а также обеспечивают приток чистого воздуха с улицы.

Обеспечивающие кондиционирование вытяжки ставят внутри помещений, где ограничен приток кислорода. Количество подаваемого свежего воздуха на треть меньше от всасываемых грязных воздушных масс.

Разделяются вытяжные приборы на три группы по типу конструкции:

• Особенностью пристенных вытяжных зонтов является наличие одного ряда фильтров, улавливающих жир. Купол крепится к стене над варочной поверхностью или другим оборудованием.
• Модели островного типа оснащены двумя рядами фильтров. Высокопроизводительные вытяжки подвешивают тросами или цепями к потолку. Располагают купола над отдельно стоящими приборами больших габаритов в любой части помещения. Прямоугольные модели допускается подвешивать у стены.
• Зонты-переходы устанавливают над открытым источником огня. В быту их подвешивают над мангалами. Купол обязательно комплектуется искрогасящей сеткой.

Все модели зонтов в поперечном сечении имеют форму трапеции, прямоугольника или треугольника. По предназначению вытяжки бывают бытовые и промышленные.

Промышленные

Зонты для промышленных систем вентиляции отличаются большими габаритами, а также наличием мощного вентилятора. Набор фильтров оснащен специальными улавливателями. Осевшие примеси жира из них стекают в стакан.

Периодически емкость требует очистки с последующей промывкой моющим средством.

Вытяжки бытового назначения оснащены одноразовыми фильтрами из бумаги или волокна. Зонты обычно выпускаются пристенного типа, так как на кухне плита находится чаще всего у стены.

Приборы комплектуются менее мощным вентилятором, а размеры рассчитаны на площадь варочной поверхности бытовой плиты.

В чем разница

Основное различие бытовых и промышленных вытяжек в производительности, габаритах, а также используемых фильтрах. Принцип работы одинаков.

Для просторных кухонь выпускаются островные приборы бытового назначения, визуально не отличающиеся от промышленных моделей.

По типу установки элементы вентиляции разделяются на встраиваемые, плоские, а также купольные конструкции.

Встраиваемый

Приборы встраиваемого типа отличаются тихой работой. Устанавливают вытяжку непосредственно над варочной плитой. Работа осуществляется в режиме циркуляции и отвода воздуха.

Вытяжные приборы плоского типа отличаются экономичностью и отсутствием выходящего патрубка для подключения к воздуховоду.

Очищение воздуха происходит за счет циркуляции через фильтр. Недостатком модели является шумная работа, а также необходимость частой замены фильтров.

Модели купольного типа выпускаются пристенные и островные. Работа осуществляется в режиме отвода и циркуляции воздуха. Вытяжки обладают высокой производительностью, крепятся к стене или подвешиваются на потолок.

Из чего делают зонты

На внутренних поверхностях купола оседают не только жиры, но и пар, химические вещества, а также другие агрессивные компоненты, вызывающие коррозию. Дополнительно происходит разрушающее воздействие высоких температур. Выстоять в таких условиях способен только металл.

Промышленные, а также дорогие бытовые модели изготавливают из нержавейки.

Металл считается жаропрочным, устойчивым к коррозии и воздействию кислот. Дешевые бытовые приборы изготавливают из оцинковки или обычной жести с последующей покраской. Встречаются алюминиевые изделия.

Как выбрать зонт

Чтобы правильно выбрать зонт, учитывают три важных фактора:

1. Форма вентиляционного изделия выбирается с учетом параметров помещения, габаритов плиты, а также места ее расположения. Продумывают оптимальный способ крепления, на что влияет высота потолков.
2. Размер – один из важных параметров, влияющих на степень очистки воздуха внутри помещения. Габариты вытяжного устройства должны минимум на 10 см превышать размеры варочной поверхности. Если плита расположена не у стены, вылет зонта увеличивают до 20 см.
3. Основным параметром, отвечающим за эффективность работы, является производительность. Чтобы подобрать изделие с оптимальным расходом воздуха, учитывают высоту и длину зонта, а также сечение фильтров. Сравнивая вытяжки одинакового размера, производительность будет выше у изделия с большей высотой купола.

При выборе зонта обращают внимание на диаметр и количество подключаемых воздуховодов. Для бытовых моделей достаточно одного выхода. К вытяжкам длиной от 160 см подводят четыре воздуховода: два на вытяжку и два на приток.

Как рассчитать мощность

Вытяжки должны осуществлять десятикратную замену воздуха. На производстве для расчета мощности используют сложные формулы. Бытовые модели на кухне не способны десятикратно сменить воздух. Расчет мощности зонта осуществляется по параметрам плиты.

К примеру, имеется газовая плита с четырьмя конфорками. Из техпаспорта прибора берут данные. Нужно узнать мощность каждой конфорки, и все значения сложить. Допустим, получился пример: 1,9+1,9+1,0+3,5=8,3 кВт. Результат указывает на тепловую мощность газовой плиты. Можно допустить, что работать постоянно будет максимум три конфорки, но нежелательно делать запас в меньшую сторону. Мощность тепловых параметров плиты и вытяжки совпадают, значит, требуется зонт, рассчитанный на 8,3 кВт.

Какие нужны фильтры

На вытяжной зонт устанавливают многоразовый и одноразовый фильтр. По конструкции он бывает многослойный и однослойный. В бытовых моделях используют одноразовый фильтр для улавливания жира из бумаги, синтепона или акрила. Защитой от открытого источника огня служит искрогаситель из алюминиевой сетки.

Промышленные изделия оснащают многоразовым фильтром, который промывается в воде с моющим средством.

Монтаж своими руками

Установка своими руками зонта осуществляется четырьмя способами, что зависит от конструкции изделия:

• пристенные модели крепят с помощью анкеров к стене, через технологические отверстия на корпусе зонта;
• пристенные, а также островные модели могут фиксироваться к потолку с помощью шпильки и цанги;
• островные и прямоугольные пристенные модели фиксируют к потолку цепями или тросами, предварительно установив анкер;
• установка на опорную раму предусматривает изготовление металлоконструкции, надежно закрепленной над варочной поверхностью.

Самым сложным считается четвертый способ монтажа. Раму сваривают по форме зонта. Устанавливается конструкция на опорные ножки с приваренными снизу монтажными пластинами и фиксируется анкерами к полу.

На какой высоте крепить

Качество воздухообмена зависит от высоты установки зонта над варочной поверхностью. Параметры отображены в инструкции зонта. Обычно бытовые модели от газовой плиты удаляют на высоту 80 см, а от электроплиты – минимум 60 см.

Теперь вы знаете всю основную информацию о вытяжных зонтах и сможете самостоятельно сделать правильный выбор, а также монтаж. Подпишитесь на другие полезные статьи и поделитесь ссылками в соцсетях со своими друзьями, которые ищут простые пути решения сложных проблем.